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海吉星到我院洽谈合作共建体验式的国际海鲜城

  如今,国内的海鲜消费大有市场。不仅海鲜酒楼逐年增多,海鲜产品特别是中低档海鲜消费量明显增长,而且随着市民生活水平的提高,海鲜水产也成为家庭的常见美食。但一些海鲜水产市场内,交易地点依然存在臭脏乱、狭窄拥挤和设施陈旧等问题,给人体验感较差,而且食物卫生以及检疫条件难如人意,海鲜不“鲜”。

  2018年3月13日,深圳海吉星国际海鲜城项目公司董事长庄永锐一行5人到访广东海洋大学深圳研究院,就共建体验式国际海鲜城进行深度合作对接。研究院副院长肖宝华、副院长鲁义善及各部门负责人参加座谈会。

  深圳作为粤港澳大湾区建设的新引擎、“一带一路”交通枢纽、有全球影响力的海洋中心城市,其经济发展势头依旧迅猛,产品消费需求旺盛,市场空间广阔、潜力巨大。庄永锐提到,当前我国水产行业正处于现代化转型升级的关键阶段。市场运行效率与食品安全是一直困扰着我国水产行业的两大问题。希望通过与海大学校和深圳研究院合作,获得人才、技术、智库等方面的强力支撑,共同将国际海鲜城打造成为中国最具影响力的海鲜综合批发市场和国际水产品交易中心。

  鲁义善就合作领域作了简要介绍,研究院将在标准制定、绿色低碳循环系统、海洋文化、渔业生产信息可溯源等领域提供技术扶持,同时在产学研基地及创新创业基地组建方面深度对接。“研究院将为海鲜城建立完善的水产品安全管理体系和先进科学的流通过程技术规范,保障水产品的鲜活和品质;同时在文化配套方面打造集渔文化、海洋文化、旅游文化等多重文化于一体的海洋体验中心,引领了一场水产行业的变革,让市民感受独具特色的服务。”

  会上双方就推进项目合作达成一致意见。各方表示将最大程度地挖掘各自的需求和利益结合点,促进双方在人才培养、科学研究、社会服务、创新创业等领域实现互惠互利,共同发展。

  据了解,国际海鲜城建设项目已于2015年底启动,总投资22亿元,规划占地面积约10万多平方米,总建筑面积约42万平方米。该项目集水产品活鲜、冻品、干货滋补品交易于一身,融主题商业、物流仓储、配套办公、单身公寓于一体,以海产品批发为依托,兼海鲜餐饮、产品展示、购物、休闲娱乐多功能的大型海鲜交易中心。